Рецепт приготовления шаурмы с люля-кебабом, овощами и йогуртово-чесночным соусом. Для люля-кебаба необходимы фарш бараний (говяжий), лук, уксус, соль и перец. Для соуса нужен густой йогурт, чеснок, перец и зира. Лаваш смазывается соусом, на него кладутся люля-кебаб, овощи и еще немного соуса, после чего лаваш заворачивается и готова шаурма.